9月10日，咖啡品鉴协会在第一食堂二楼饮品实训室举办了第一次品鉴活动。协会成员齐聚一堂，共同学习制作手工现磨咖啡，品味咖啡的醇香与韵味，活动现场气氛热烈。
本次活动以咖啡为媒介，旨在提高协会成员对咖啡的了解和鉴赏能力。让大家在忙碌的工作生活中，找到一种放松身心、愉悦心情的方式。活动开始前，协会成员纷纷提前到达现场，为活动的顺利进行做好准备工作。
活动伊始，协会会长对本次活动进行了简单介绍，并邀请了一位具有丰富咖啡制作经验的老师为大家现场演示。在老师的指导下，协会成员学习了咖啡豆的选择、研磨、水温控制、冲泡时间等制作手工现磨咖啡的关键环节。
在制作过程中，协会成员积极参与，互相交流学习心得。大家纷纷表示，通过本次活动，对咖啡的制作有了更加深入地了解，也学会了如何品鉴咖啡的韵味。活动现场，咖啡香气四溢，令人陶醉。
在品鉴环节，协会成员纷纷品尝了自己制作的咖啡，并分享了各自的感受。有的老师表示，手工现磨咖啡的口感更加醇厚，回味悠长；有的老师则认为，咖啡的香气让人心情愉悦，有助于缓解压力。
活动结束后，协会成员纷纷表示，希望今后能多举办此类活动，让大家在忙碌的工作生活中，找到一个放松身心、提升自己的平台。协会会长也表示，今后将根据会员需求，举办更多丰富多彩的活动，为大家提供一个学习、交流、成长的平台。
本次咖啡品鉴活动举办正值2024年第40个教师节之际，教职工品尝了自己亲手制作的咖啡。不仅让教职工们在繁忙工作之余感受到咖啡文化的魅力，而且为教职工提供了一个展示自己、学习交流的平台。让咖啡文化走进校园，走近教职工，让更多教职工有机会参与体验咖啡制作，在广大教职工群体中推广咖啡文化，丰富教职工的精神文化生活，让教职工在轻松愉悦的氛围中增进了彼此的了解和友谊。
