11月16日，在博若莱新酒节之际，旅游与康养学院分工会举行了“品酒识香，共赴好时光”葡萄酒品鉴活动。老师们学以致用，悠然品尝杯中人生，共享优雅惬意时光。
本次活动邀请了法国CAFA葡萄酒&烈酒学院常州校区校长，中国校区认证讲师刘宸宇担任主讲。活动开始，刘校长以“品酒师”和“侍酒师”的专业素养与大家展开互动，他首先分享了葡萄酒文化背景和自己的酿酒经验，现场传授葡萄酒品鉴的基础步骤，分别是闻香、观色与品尝，接着老师们提问交流，刘校长从“葡萄的种植、主要葡萄酒类型（干白、干红、桃红）的酿造过程、全球主要酿酒葡萄品种、世界主流起泡酒详解、葡萄酒产酒国法律法规”方面给大家分享了相关专业知识。
最后，大家纷纷交流品酒感受，此次葡萄酒品鉴活动不仅是一次美酒盛宴，更是一次文化交流和学习的机会，提升了大家对酒文化的认知，品味了生活的美好。
